基本情報
| 名称 | 安藤農園 |
|---|---|
| 講師名 | 安藤徹哉 |
農畜水産物・収穫時期
| 農畜水産物 | 収穫時期 | 出前授業最適時期 |
|---|---|---|
| ブロッコリー | 11月上旬〜5月下旬 | 収穫時期と同様 |
協議会からの推薦の言葉
安藤徹哉さんは、安藤農園19代目。
安藤農園の理念（Twitterから）
一．私たちは、自然の恵みに感謝します。一．私たちは、環境にやさしい農業を目指します。一．私たちは、健康的なおいしさを追求します。
を理念に静岡県富士市で、露地野菜・水稲（お米）を栽培・生産しています。 ホウレンソウ・小松菜・水稲は早くからエコファーマとしての認定を受け、 ２００８年には枝豆も追加されています。 有機肥料を使い、減農薬栽培に取り組み私たちの野菜やお米を皆様に 安心して食べていただけるよう日々努力し続けています。
ほうれん草は、水はけのよい赤土が適しています。 色々な工夫で、出来るだけ農薬を使わない栽培を心がけています。 学校での出前授業には、スタートから御協力いただいています。
