生産者による小学校出前授業（令和元年度）

目的

子供たちに食の大切さや地域農業について伝えることで、「地元の農家を支えてくれる消費者」になってもらうことを目指す。

対象

富士市内の小学生　延べ１０校　７５５人

内容

富士市の生産者が市内の小学生に対し、自らの農産物の特徴や作り方、美味しい食べ方について、映像や写真、農産物の実物等を用いて分かりやすく説明した。

出前授業当日の給食には、講師の栽培した農産物を使ったメニューが提供され、講師と児童が会食し交流を深めた。なお、今年度の講師は計７人であった。

成果・参加者の感想等

実際に農作物を作っている生産者から作り方や美味しい食べ方などを学ぶことは、児童には本物を体験できる良い機会となっている。生産者からは、年間をとおした作業の流れと共に、子どもたちに安全安心な農産物を食べてもらうため減農薬で栽培していることなどを伝えられた。また、いつも食べている給食は、生産者、八百屋、栄養士、調理士など、たくさんの人の力で作られており、感謝して「残さず食べよう」とメッセージが伝えられた。

学校では３年生の社会の授業で地域の農業などを学ぶこととなっている。この一環として生産者の生の授業が聞けることがありがたいとの声があった。出前授業の需要はまだまだあると見られ、学校への周知方法を改善するなどにより更に実施件数が高まると思われる。学校側には生徒が地域への理解を深めることに繋がっており、生産者にも地元のファンを開拓する良い機会になっている。

今後の方向

児童だけでなく保護者や教諭からも大変好評であるため、来年度も出来る限り多くの学校で開催を予定する。