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【出前授業】富士市立丘小学校 豚肉

出前授業 公開日: 実施日:

出前授業実施報告

講師 桑原 康
食材 豚肉
実施日 2025年9月30日 3・4校時
学校名 富士市立丘小学校
学年/児童数 4年/135名
給食メニュー 豚カツ

教科・目的

学活 /
LIB豚、セレ豚についての話を聴き食に対する考えを深める。

子どもたちの感想

  • 豚にはいろいろな名前があるなんて初めて知りました。
  • 豚にたくさんの種類があってびっくりしました。
  • 豚によっていろいろな特徴があることが分かって面白かったです。
  • 黒い豚がいることを知って驚きました。
  • 豚の成長の早さには、驚きました。
  • 桑原さんは、5年生の時から豚を見つめていたからとてもすごいと思いました。子供のころから豚のことが大好きなんですね。
  • 桑原さんは、海外に何度も言っているからうらやましかったです。
  • おいしい豚を作るためにいろいろな国を回った話を聞いてすごいことだなと思いました。
  • 黒豚の大人は栄養たっぷりでなにげなく食べていた豚が、あれほど栄養があったなんてと驚きました。
  • 鶏肉より栄養がある豚肉をいっぱい食べたいと思いました。元気いっぱい食べたいです。
  • 見ていたかわいい豚と食べる豚のことがつながりました。
  • 豚肉はいろいろな感情(イライラ、ストレス、夏場)のときに食べるといいことが分かりました。
  • 豚肉の値段とうなぎの値段を比べてると1/3という話から、豚肉が安いことを知りました。
  • 豚肉を食べている国ランキングから、いろいろな国で豚肉が食べられていることを知りました。また、日本が40位で驚きました。意外でした。
  • 桑原さんは朝霧でたくさんの種類の豚を飼っていてすごいと思いました。
  • 桑原さんがおいしい豚肉を作る研究をものすごく頑張っていることを知りました。
  • 豚肉をおいしくするために努力をしてくれているから、とても美味しいことが分かりました。
  • 大変なことを楽しいことに変えるという話が心に残りました。
  • 「今日は豚肉にしよう」ってお母さんに言った方がいいなと思いました。
  • 話を聞きながら、早く給食で食べたい、給食が楽しみだと思いました。
  • 豚カツの中身が豚肉ということを始めて知りました。
  • 豚肉はやわらかくて、とても美味しかったです。

出前授業の様子