令和 3 年度 生産現場の視察、 学校給食への地元農産物導入に係る意見交換会

1 目的

富士市の学校給食等関係者(栄養教諭・流通業者等)が、地元生産者のほ場を訪問し、生産状況を確 認し、その美味しさと魅力への理解を深めるとともに、学校給食等への地元農産物の利用拡大を図る。

2 時期 訪問先 及び 成果

① 7月30日ブルーベリー農園
     3回に分けて実施(35人)

  • 保育園と広見小学校で、試験的に使用
  • 来年度、ブルーベリージャムとして使用を検討

② 10月11日 バナナ園 8人

  • 吉永第二小学校で使用